«Готовим всей семьей: путешествие по вкусам России» (6+)

«Готовим всей семьей: путешествие по вкусам России» (6+)

В рамках Года единства народов России и Международного дня семьи для участников клуба «Капля света» местной организации Всероссийского общества слепых прошла тематическая встреча «Готовим всей семьей: путешествие по вкусам России», организованная библиотекарем читального зала Центральной библиотеки.

На территории нашей страны проживает более 190 народов. У каждого — свой язык, песни и обычаи. Но есть то, что делает нас одной большой семьёй: уважение к старшим, забота о детях и традиции гостеприимного стола. И что, как не семейная кухня, объединяет лучше любых слов? Участники мероприятия отправились в «Кулинарное путешествие по вкусам России», совершив несколько остановок: «Россия: хлебосольный дом», «Поволжское застолье: рецепты единства», «Кавказ: там, где танец и угощение рядом», «Северное сияние вкуса», где познакомились с кулинарными традициями разных уголков нашей Родины и узнали много нового о культуре народов России.

Библиотекарь рассказала о традиции русского хлебосольства, о секретах кавказского чурека и дагестанского застолья, о том, как татары умудряются в одном чак-чаке соединить целую историю рода, какой секрет хранит сибирская уха и о многом другом. Имела место и интерактивная часть, где участники встречи отвечали на вопросы познавательных викторин и небольших блиц-опросов для самых внимательных, также угадывали блюдо по описанию, вспоминали традиционные кушанья, которые готовились в русской печи. Украшением мероприятия стала песня «Моя семья Россия» и национальная музыка народов России.