Резидент Кузбасского технопарка получил 18 млн рублей на разработку отечественного оборудования для мясопереработки

Резидент Кузбасского технопарка получил 18 млн рублей на разработку отечественного оборудования для мясопереработки

Грант Фонда содействия инновациям в размере 18 млн рублей получил резидент Кузбасского технопарка и участник инновационного центра «Сколково» — компания «АМП» («Волков Автоматизация»). Средства пойдут на создание автоматизированной линии для производства мясных снеков.

Грант предоставлен в рамках конкурса «Бизнес-Старт» Фонда содействия инновациям. Конкурс входит в федеральный проект «Технологии» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика», который реализуется по решению Президента России Владимира Путина. Кузбасский технопарк как региональный представитель Фонда содействия инновациям сопровождает резидентов на всех этапах реализации проектов — от подготовки и подачи заявки до внедрения разработок в производство.

«Развитие неугольных отраслей экономики — приоритет для Кузбасса. Одним из таких перспективных направлений является переработка сельхозпродукции. Ее расширение не только открывает новые возможности для сбыта продукции наших аграриев, но и обеспечивает продовольственную безопасность региона. Как и в других сферах, здесь важен технологический суверенитет, опора на собственное оборудование. В Кузбассе есть предприятия, которые внедряют новые технологические решения. Поддерживаем такие разработки, помогаем компаниям расширить производство и вывести свое оборудование на рынок, в том числе за счет привлечения федеральных средств», — подчеркнул губернатор Кузбасса Илья Середюк.

Сегодня на российских предприятиях мясопереработки часть операций при производстве снеков выполняется вручную. Это снижает производительность и увеличивает себестоимость продукции. При использовании импортного оборудования предприятия также зависят от зарубежных поставок комплектующих и сервисного обслуживания.

Разработка компании «АМП» должна заменить импортные решения на участке холодного формования. Автоматизированная линия выполняет формовку изделий, отсечение и подачу сеток. Линия сможет формировать колбаски, пласты и батончики различной толщины. Быстросъемные насадки позволят менять формы продукции за несколько минут без остановки производства и привлечения сервисных специалистов. Автоматическая подача сеток и транспортер с частотным приводом исключат ручной труд на этом участке.

Управление линией будет осуществляться с помощью промышленного контроллера и панели оператора. Система позволит программировать рецептуры, контролировать скорость и геометрию формовки, а также получать данные о работе оборудования в режиме реального времени. Разработка имеет полный комплект конструкторской документации, локализована в России и может адаптироваться под технологию конкретного производства.