Уже совсем скоро Новый год, и мы предлагаем приготовить на праздничный стол крутой, и очень вкусный салат «ЁЛОЧКА»
Нам понадобиться:
Показать полностью... • Крабовые палочки-200-250 г
• Яблоко кисло-сладкое-0,5 шт
• Помидоры-2 шт.
• Кукуруза консервированная-4 ст.л + для украшения
• Рис отварной 4 ст.л
• Сыр твёрдый- 50-70 г
• Майонез и/или сметана, или йогурт - 100 г
• Соль-по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Укроп свежий - 1 большой пучок
• Зерна граната - для украшения
Способ приготовления
1-Рис заранее отварить и остудить.
Крабовые палочки нарезать маленькими кубиками.
2-Помидоры нарезать кубиками, оставив часть помидора для украшения салата.
3-Яблоко порезать мелкими кубиками.
4-Укроп мелко нарезать.
5-Сыр можно натереть на крупной терке.
6-Измельченные продукты перемешать в миске, добавить кукурузу и рис.
7-Заправить салат с крабовыми палочками можно майонезом, сметаной или, как это сделала я, йогуртом.
8-Сначала выложить крабовый салата в форме елки, затем сверху украсить свежим укропом и "звездой" из помидора. "Мишуру" сделать из сметаны или майонеза, "ёлочные игрушки" - из кукурузы и зерен граната.
Салат готов
#РДШ#РДШ42#АНЖЕРО_СУДЖЕНСК