Новый год совсем скоро, и я предлагаю вам приготовить традиционное новогоднее печенье - пряничные человечки.
Для приготовления нам понадобится :
Показать полностью...-120 г сливочного масла
-150 г сахара
-100 г мёда
-1 яйцо
-2 столовые ложки воды
-320 г муки
-1 чайная ложка соды
-½ чайной ложки соли
-2 чайные ложки молотого имбиря
-½ чайной ложки молотой корицы
-½ чайной ложки молотого мускатного ореха;
-½ чайной ложки молотой гвоздики.
Приготовление:
Взбейте миксером сливочное масло и сахар. Добавьте мёд, яйцо и воду и перемешайте. В другой миске смешайте остальные ингредиенты и постепенно добавляйте их в тесто, постоянно перемешивая.
Заверните тесто в пищевую плёнку и положите в холодильник на полчаса.
Раскатайте тесто в тонкий пласт на посыпанной мукой поверхности. Вырежьте из теста фигурки человечков и выложите их на противни, смазанные растительным маслом или застеленные пергаментом.
Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 8–10 минут, пока печенье не подрумянятся.
Печенье готово! Приятного аппетита!
#РДШ#РДШ42#АНЖЕРО_СУДЖЕНСК