«Определение качества чая»-такова тема урока качества в 1А классе

«Определение качества чая»-такова тема урока качества в 1А классе. В начале урока обучающиеся познакомились с историей происхождения, разновидностями, правилами заваривания чая, поделились традициями чаепития в семье. Основная проблема, с которой сталкивается современный человек - это качество продуктов питания и их безопасность. Практическая часть урока дала возможность понять, как определить качество чая. Перед приготовлением настоя, ребята оценили внешний вид коробки, пачки, пакетика чая. При характеристике настоя обратили внимание на его прозрачность, оттенок, запах. Каждая группа обучающихся пришла к выводу: качественный чай — это настой с ярким цветом, приятным ароматом. Полученные знания помогут выбирать и употреблять качественный чай, понимать его влияние на здоровье. В заключительной части урока ребята с помощью рисунка поделились любимым сортом чая в семье.